POSTRE HELADO
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Buenos días, bienvenidos a un nuevo día con Apuritos. Hoy les voy a poner una receta de un postre que o sólo es delicioso sino también muy fácil y especial para un día caluroso.
POSTRE HELADO
(RECETA DE TIA CLEMENCIA)
INGREDIENTES
1 lata de leche evaporada grande.
2 paquetes de gelatina (pequeños) de fresa
1 lata pequeña de cóctel de frutas, o fresas frescas
1 taza de agua hirviendo
PREPARACION
- Se pone la leche evaporada en el congelador, (por lo menos unas 3 o 4 horas)
- Cuando está congelada se saca, se vacía en un tazón y se bate con un batidor eléctrico hasta que espese y crezca.
- De antemano se deshace la gelatina en la taza de agua hirviendo.
- Cuando está frío se le agrega el jugo de las frutas y todo junto a la leche evaporada, helada, batida y crecida. Se sigue batiendo.
- Cuando esto espese se le agregan las frutas revolviendo suavemente con una cuchara.
- Se vacía esta mezcla en un molde para gelatina y se mete al refrigerador, por lo menos 4 horas.
NOTA
Al molde de antemano se le pone agua y se mete en el refrigerador a que esté bien frío, para vaciarle la mezcla del postre helado se le vota el agua y se le vacía el postre helado y se mete en la refrigerador a que corte completamente por lo menos unas 4 horas.
Hay unos moldes que se les quita una tapa y desmoldan automáticamente por el vacío que se hace al quitar la tapa.
Se puede decorar con gelatina de lima cortada en un “PYREX” rectangular y cortada en cuadritos o rombos.
También les voy a poner otra foto con otra forma de decorar. Cada persona puede usar su inventiva y usar diferentes colores y sabores de gelatinas
Así son más ricos los postres, con ingredientes al alcance, fáciles, con una linda presentación y sobre todo de gratos sabores!
Esta receta es un éxito!
Viniendo de usted si creo que el ´Postre Helado es una receta exitosa porque además de fresca, rica y fácil de hacer es muy saludable. Gracias.
la feicito y la admiro, doña Ceci. como le dice Ibone, sus recetas son toda una celebridad , cosas faciles y ricas que es esactamente lo que necesitamos hoy en dia que la vida esta tan cara gracias doña Ceci. Dios bendiga sus manos y me la llene de bendiciones. me gusta lo que usted hace yo trabajo en mi pueblo con el adulto mayor les doy manualidades por eso me encanta lo que usted hace. gracias por compartir su conocimiente
Gracias Daisy:
Comentarios como el suyo hacen que yo coja impulso y me motive a hacer más cosas. Lo que usted hace de trabajar con el adulto mayor es un apostolado que Dios la bendiga.
Gracias y bendiciones
Ceci